ソーメン

今日はあまりにも暑かったのでお昼は冷たいものにしようと思い、夏野菜とイワシのマリネとソーメンにしました。

手作り麺つゆととろろ芋とソーメンの組み合わせは最強でした。しばらくハマりそう....

マリネは前回アジで作ったのですが今回はアジがなかったのでイワシで作りました。

ちょっと臭みがあったのが反省点ですね。