盛りだくさんの日

今日は我が家で音楽三昧の日でした。

憧れのお姉様のバイオリニスト果余さんのご紹介でイタリア人のアコーディオンを演奏するAngeloさんがお越しくださいました。

Angeloさんと果余さんと母の凄すぎるセッションを至近距離で聞ける贅沢すぎる1日でした。（母のオペラ初めて聞きました。凄すぎでは？コンサートで聞きたい）

ガツンと突き刺さるようなアコーディオンの音ただただ圧倒されてしまいました。

大好きな篤田さんも来てくださり、本当に盛りだくさんの一日でした。

お土産でいただいたはっさくの大福とさつまいもチップスとっても美味しかったです。ありがとうございました。

10日ぶりの母とのランチは今朝いただいた生麺と卵を使ってカルボナーラをとカクテルサラダを作りました。

生麺もっちもちで美味しかったです。

生クリームと牛乳を使わないシンプルなレシピで作ってみたらカルボナーラ初めて成功しました。